{"id":337,"date":"2020-04-30T17:15:34","date_gmt":"2020-04-30T15:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/supervegetarienne.com\/?p=337"},"modified":"2020-05-04T12:53:38","modified_gmt":"2020-05-04T10:53:38","slug":"phad-thai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/2020\/04\/30\/phad-thai\/","title":{"rendered":"Phad Tha\u00ef"},"content":{"rendered":"\n<p>On part en Asie le temps d&#8217;un repas avec ce plat traditionnel Tha\u00eflandais qui signifie &#8220;saut\u00e9 de style Tha\u00ef&#8221; vous pourrez ajuster son c\u00f4t\u00e9 piment\u00e9 en fonction de vos go\u00fbts. Cette recette est pour 4 personnes. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients : <\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>400 g de nouilles de riz plates<\/strong>,<\/li><li><strong>1 poivron rouge<\/strong>,<\/li><li><strong>6 ciboules<\/strong>,<\/li><li><strong>100 g de tofu ferme, <\/strong><\/li><li><strong>1 oignon<\/strong>,<\/li><li><strong>2 gousses d&#8217;ail \u00e9cras\u00e9es,<\/strong><\/li><li><strong>2 c.\u00e0.s d&#8217;huile de s\u00e9same<\/strong>,<\/li><li><strong>2 \u0153ufs l\u00e9g\u00e8rement battus<\/strong>,<\/li><li><strong>90 g de pousses de soja<\/strong>,<\/li><li><strong>40 g de cacahu\u00e8tes grill\u00e9es et hach\u00e9es,<\/strong><\/li><li><strong>1 bouquet de coriandre hach\u00e9e<\/strong>,<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pour la sauce il vous faudra : <\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>4 c.\u00e0.s de sauce soja, <\/strong><\/li><li><strong>2 c.\u00e0.s de jus de citron vert,<\/strong><\/li><li><strong>1 c.\u00e0.s de cassonade,<\/strong><\/li><li><strong>Option : P\u00e2te de piment ou piment en poudre <\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Voici les diff\u00e9rentes \u00e9tapes : <\/p>\n\n\n\n<ol><li>Faites chauffer de l&#8217;eau dans une grande casserole et faites tremper les nouilles pendant 15 minutes puis les \u00e9goutter. (ne pas bouillir) <\/li><li>Coupez des lani\u00e8res de poivrons en ayant enlev\u00e9 les p\u00e9pins et membranes blanches. <\/li><li>\u00c9mincez les ciboules en biseau. R\u00e9servez.<\/li><li>Coupez le tofu en d\u00e9s puis en fines lamelles. R\u00e9servez.<\/li><li>Coupez l&#8217;oignon en fines lamelles. R\u00e9servez.<\/li><li>Pr\u00e9parez la sauce en m\u00e9langeant tous les ingr\u00e9dients. <\/li><li>Faites chauffer la moiti\u00e9 de l&#8217;huile dans une po\u00eale puis ajoutez les \u0153ufs battus et les faire cuire 30 secondes. <\/li><li>Enroulez l\u2019omelette et coupez des fines lamelles. R\u00e9servez. <\/li><li>Dans un wok faites chauffer \u00e0 feu vif le reste de l&#8217;huile puis ajoutez l&#8217;oignon, le poivron et l&#8217;ail et faites revenir 2-3 minutes. <\/li><li>Ajoutez les nouilles dans le wok et remuez. <\/li><li>Ajoutez l&#8217;omelette, la ciboule, le tofu et la moit\u00e9 de la coriandre.<\/li><li>Ajoutez la sauce et m\u00e9langez pour tout enrober.<\/li><li>Servez dans les assiettes puis parsemez de cacahu\u00e8tes, pousses de soja et le reste de coriandre. <\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>A manger au plus vite \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<p>Faites attention \u00e0 ne pas cuire les nouilles de riz \u00e0 l&#8217;eau bouillante au risque qu&#8217;elles soient toutes gluantes et collantes, il faut juste les faire tremper dans de l&#8217;eau chaude. <\/p>\n\n\n\n<p>Dites moi ce que vous pensez de la recette dans les commentaires ci dessous \ud83d\ude42 A bient\u00f4t ! <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On part en Asie le temps d&#8217;un repas avec ce plat traditionnel Tha\u00eflandais qui signifie &#8220;saut\u00e9 de style Tha\u00ef&#8221; vous pourrez ajuster son c\u00f4t\u00e9 piment\u00e9 en fonction de vos go\u00fbts. Cette recette est pour 4 personnes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337"}],"collection":[{"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=337"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":344,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337\/revisions\/344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/supervegetarienne.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}